Архив Март, 2010

Рубрика «Ваши письма» . Вопрос :

Подкормка взрослых кустов. В какое время лучше это сделать весной или осенью и чем?

———————————————————————————————-

Виноградное растение в процессе жизни требует  подкормку.Тех минеральных и биологических запасов ,которые заложили  в ямы при посадке винограда,явно не достаточно и поэтому виноградари используют корневые и внекорневые подкормки для нормального роста куста и повышения урожайности.Определить каких именно питательных веществ требует виноградное растение,можно визуально.
1.Слабый рост и тонкие побеги.Листья становятся светлыми.—Недостаток азота.
2.На листьях появляются светло-желтые пятна, листья засыхают,побеги не вызревают.—-Недостаток фосфора.
3.Лист светло-зеленый,а прожилки нормальные-зеленые.——Недостаток магния
4.Листья темно-зеленые с синеватым оттенком.Впослесдствии,вялые и прекращается рост.—Недостаток влаги.
Корневые подкормки :
Это внесение удобрений в почву под виноградные кусты в период вегетации.Следует знать,что подкормка не заменяет основного удобрения виноградника,которое я вношу осенью,а лишь дополняет его когда растение очень в нем нуждается.
Первая подкормка производится за 15-20 дней до начала цветения.На ведро воды 200 мл.перебродившего коровяка с добавлением  3-4 гр.борной кислоты.Стимулирует развитие соцветий и улучшает завязывание ягод. Летом подкармливают калийными удобрениями.Одна столовая ложка на ведро воды.
Все корневые подкормки совмещают  с поливом.
Внекорневые подкормки :
Опрыскивание листьев раствором питательных веществ.Проводится 2-3 раза за сезон.Эту подкормку совмещают с обработкой виноградного растения фунгицидами.Сульфат аммония (10гр),мочевина (30гр),сульфат калия (40гр),марганец (5гр),цинк (3гр),бор (3гр) на 10 литров раствора.Опрыскивание проводят в пасмурные дни или в утренние и вечерние часы.

После нормирования урожая производим подвязку зеленых побегов.Эту операцию необходимо производить так,чтобы растущие побеги не притеняли друг друга.Обязательно нужно следить за побегами и  во-время подвязывать,так как в это время они растут буйно и при дуновении ветра ломаются.
И вот наступает самый важный процесс у винограда — ОПЫЛЕНИЕ.Цветы культурных сортов винограда всегда обоеполые или функционально-женские,остальные типы,только у дикорастущих видов.
Обоеполые -с нормальным пестиком и прямостоячими тычинками.
Функционально-женские — с пестиком и тычинками,загнутыми вниз,т.е. пыльца не активна.
Опыление длится от 9 до 14 дней.Идеальными условиями для естественного опыления является хорошая сухая погода с легким ветром.Температура воздуха должна быть не ниже 20 градусов.Но зачастую в жизни так не бывает и чтобы не потерять оптимальный урожай виноградари перед цветением и после обрабатывают раствором  борной кислоты (20 гр. на 10 л.воды) или «Цеовит»,а во-время цветения и  вручную, пуховками.Пуховки,это две дощечки обтянутые кроличим мехом.Механическое опыление производится в утренние часы смесью пыльцы.Для увеличения урожайности во- время цветения также используют и гиббереллин,биологический препарат стимулирующий рост и урожайность растения.С этим препаратом нужно быть осторожным и следовать четко по инструкции.При не правильном применении он вызывает горошение.У меня такое было в свое время с сортом -Болгария. Я им пользуюсь исключительно для кишмишных сортов и для некоторых сортов  с женскими цветами в конце цветения 2 раза.Этот препарат широко используют селекционеры-надомники,чтобы задурить покупателей дивной ягодой.
У некоторых авторов книг о винограде можно встретить выражение «сорта- опылители».Это ж надо такую чушь придумать..Ну, вот посудите сами,мы все садили сорта винограда на которые «клюнули» в свое время.Кто знал,что нужен опылитель?.Никто.Вот приведу пример,сорт Столетие ЗГТУ,он же цветет раньше всех и никогда не опылялся ,только на пасынках.Так что,теперь мне нужно искать всю жизнь сорт опылитель,  ради 4 кг.урожая.Глупости.А у кого участок не позволяет?Тем как быть?И возвращаясь к теме,кто придумал это выражение,напишу следующее,это выдумка доморощенных селекционеров.Купили «новый» сорт,а он у вас не идет,а «создатели» и говорят,значит  у вас  нет опылителя,посадите, и все наладится.Почему сорту,скажем,Лора с женскими цветами не нужен опылитель?Так потому, как создавался он не на огороде,а спецами и в надлежащих условиях.Я уже писал сюда,что после 8 лет мучения с «новыми» сортами усвоил одно,не нужно покупаться на рекламу.Ведь существуют прекрасные испытанные временем сорта.Перечислять нет смысла,все вы их знаете.Учиться нужно на чужих ошибках.

Урожай на кустах винограда нормировали,теперь самое время обработать и от основных болезней,милдью и оидиума.Нужно написать,что болячек у этого растения достаточно много,но я хочу остановиться именно на этих.За милдью вы можете прочитать здесь.Это грибное заболевание, возникающее при высокой влажности и загущенности кустов зеленым приростом,а оидиум поражает виноград при наличии высокой температуры воздуха.Химикатов сегодня очень много и самых разных,но я использую проверенные временем.От милдью,бордосская жидкость или хлорокись меди,а от оидиума,коллоидная сера,она еще необходима,как и профилактика от клеща.Но так как сера работает,когда температура воздуха не выше  20 градусов,то для следующих двух обработок ,по совету Леонова С.Г.,пользуюсь,арцерид и тилт-250.Эти две болячки самые «доставучие» и необходимо для профилактики обрабатывать как минимум виноградник трижды.В прошлом сезоне в силу насыщенных личных событий свой виноградник не обрабатывал.Так,обрывал листья у соцветий,да пасынки щипал и обошлось без поражения.Но это так пришлось,как говорят,год на год не приходится.Ну а если наступит мелдьюозный год,то и обработка не поможет,хотя, несколько и смягчит удар.Желательно опрыскивать виноградник и после дождей.У меня был хороший друг Анатолий Егожа (умер от инфаркта),так он вообще виноградник не травил химикатами.Расстояние между рядами  было 3.5 метра.В рядах одинаковые сорта по силе роста,что не давало возможности угнетать кустам друг друга и как следствие, не загущать листвой.Почва всегда рыхленная и не найдешь упавшего листика.Пасынки убирал во время, как и не нужные побеги,словом, обеспечивал максимальную проветриваемость шпалер.И что поражало,так это растущие рядом с устойчивыми сортами не устойчивые,такие, как Кординал и Мускат гамбургский,что крайне не желательно во избежании попадания спор болячек,но и они у него не болели.Виноград,как я уже здесь и писал,очень отзывчив на заботу человека,так что почаще проведывайте его и все будет в порядке.

Виноградом я увлекся лет 15 назад.На то время у меня росла  «Королева виноградников» и «Лидия»,впрочем как и у многих…Я даже и не подозревал,что есть устойчивые к болезням сорта винограда.Каждый год приходилось опрыскивать бордоской жидкостью.Как-то у своего одноклассника я увидел виноградник и увлекся.Да так,что выкорчевал все плодовые деревья на усадьбе,загнал трактор, спланировал, и на ровном месте преступил к посадке винограда.Опыта никакого,пришлось ехать в Запорожье к Леонову С.Г.Позже автор книги   «Любительское виноградарство».Он мне подробно рассказал,что и как.  Садить я начал с черенков.Затем ездил и к Ключикову Е.А. за саженцами.Переписывался  со многими виноградарями,такими как : Соколов В.И.,Олефир Э.М.,Алексеенко А.Н.,Кузьменко Н.И.,Дмитренко В.П.,Пивень И.И.,Синяк Г.И.и  другими..Соколова В.И.хочу отметить,как знающего,опытного виноградаря-практика из гор.Николаева.Он очень мне помог на то время с новыми сортами.Ведь мы хотим что?Иметь такой сорт по урожайности и красоте, чтобы превосходил остальные и  ни у кого не было.Как у голубятников голуби.Словом,подключился и я к этой гонке за  «чудо-сортом» винограда.Насадил их, сдуру, видимо -не видимо…И как вы сами догадались,затем пошла выкорчевка и замена грунта..А 2004, мелдьюозный год вообще излечил меня от тяги к  «новому сорту».Стал по другому видеть старые сорта, созданные спецами и испытанные временем.Я не против сегодняшних доморощенных селекционеров,но зачем дурить людей?Ну,создал,ну и что?Теперь же нужно  испытать и получить сертификат?А кто сможет помочь оценить и выдать  «добро» на распространение?Если Красохина С.И.,кандидат сел.наук, так и она подторговывает  сомнительными сортами.Читайте мой другой сайт.Вот и получается,что в области любительского виноградарства процветает черный бизнес.Опытный виноградарь,конечно, не купится,но начинающие,даже очень запросто. (далее…)